jeudi 25 novembre 2010

La poubelle sherbrookoise en plein révolution !


Sherbrooke a été nommée la troisième ville la plus écologique du Québec après Montréal et Gatineau. Il y a cinq ans, jamais elle n'aurait pu viser aussi haut. De grands progrès ont été réalisés, notamment en matière de compostage. Dans le comportement des citoyens tout comme dans les mesures mises en place pour diminuer la quantité de déchets enfouis.

En 2004, 85 % des matières résiduelles étaient donc enfouies, 13 % se retrouvaient à la récupération et 2 % étaient compostées. En 2009, 49 % des déchets étaient redirigés au lieu d'enfouissement technique de Saint-Étienne-des-Grès en Mauricie, alors que 25 % des matières étaient acheminées vers le centre de tri et 26 % vers le site de compostage de Bury.12 294 tonnes de compost provenant de Sherbrooke ont été déversées au site de GSI Environnement, à Bury. Ce cas démontre l'importance de la collecte des matières compostables dans une stratégie de saine gestion des matières résiduelles qui a permis à la ville de passer, en cinq ans, d'une situation plutôt catastrophique à une situation beaucoup plus appréciable.

Pour lire l'article complet : Notre poubelle en pleine révolution
 

mardi 23 novembre 2010

Bienvenue aux membres de la cause !

La page cause de Facebook restera active pour que vous soyez informés de tout !

Service de collecte pour ceux qui n'en ont pas dans leur quartier...

Pour ceux qui sont à Montréal, mais n'ont pas la chance d'avoir un service de collecte de matières organiques dans leur quartier, Compost Montréal est une alternative pratique et peu coûteuse. Ils ont notamment collaboré au projet pilote de compostage à l'ITHQ dont il a été question dans un message précédent.

lundi 22 novembre 2010

Le compostage - les résidus de cuisine

La Ville de Sherbrooke a créé une capsules sur le compostage à l'intention de ses citoyen pour les encourager à utiliser adéquatement du système de collecte . Ce vidéo traite spécifiquement des résidus de table et donne quelques conseils pratiques. On y apprend que les viandes et les mouchoirs peuvent être compostés. Attention: ceci ne s'applique pas nécessairement à votre municipalité ou votre composteur personnel.

Même une école de restauration s'y met !

Le compostage fait son entr'ITHQ !Dans le cadre de leur formation, huit groupes d’apprentis cuisiniers inscrits au programme de cuisine professionnelle de l'ITHQ participent à un projet pilote de collecte des matières végétales putrescibles. Depuis le 2 septembre dernier, plus d’une tonne de matières putrescibles (environ 170 kg par semaine) ont été récoltées au lieu d’être dirigées vers des sites d’enfouissement : http://media.causes.com/ribbo/940300

Qu'est-ce que le compostage pour les nuls

Voici un lien vers un petit document très intéressant produit par la ville de Matane !
http://www.ville.matane.qc.ca/images/Upload/Environnement/guide_compost_vermicompost.pdf

Pourquoi composter ?

Pourquoi ?
- Pour réduire de moitié vos vidanges (moins de sac de poubelle = économies).
- Pour valoriser vos déchets en engraissant les sols/jardins (moins d'engrais à acheter = économies).
- Pour participer aux efforts environnementaux.
- Pour réduire les gaz à effet de serre produits par les sites d'enfouissement.
(Pour mon cours d'informatique de "Websocial", j'ai décidé de créer une cause qui me tient à coeur : le compostage ! Encouragez-moi !)

 

3 objectifs :

  1. Arrêter le gaspillage.
  2. La santé, ça passe par l'environnement !
  3. Encourager la responsabilisation des consommateurs